Bánh giò, bánh ú, bánh ít là 3 loại bánh phổ biến của người Việt Nam, các loại bánh này được mọi người mua về để ăn sáng, ăn vặt hay trong đám giỗ. Một điều trùng hợp là cả 3 loại bánh này đều […]

Ý nghĩa của ngày giỗ tại Việt Nam Đám giỗ là một trong những phong tục truyền thống tại Việt Nam có từ xa xưa, được tổ chức vào đúng ngày mất tính theo Âm lịch của người được thờ cúng. Việc thờ cúng nhằm […]

Công dụng tuyệt vời của cây lá gai: Cây gai hay còn gọi là cây tầm gai là một cây thuốc quý trong các bài thuốc nam của ông cha ta. Đây là loài cây mọc hoang, lá hình tim, mép lá có răng cưa, […]

Làm thế nào để bảo quản Bánh ít lá gai được lâu? ​ Bánh ít lá gai là một món bánh đặc sản của người dân xứ Nẫu và được xem là món bánh giàu bản sắc dân tộc nhất. Những chiếc bánh ít lá […]

Ông bà ta có câu rằng: “Bánh thật nhiều sao kêu bánh ít Trầu có đầy sao gọi trầu không?”          Nhiều người khi ăn bánh ít lá gai chắc chắn cũng đã từng thắc mắc: Tại sao gọi là bánh ít […]

Bánh ít lá gai – điều ít ai biết về tên gọi và cách làm bánh truyền thống